幸福锅贴 r*Bu'nGV
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文/浅笑安然 R,ComkE;Z
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阴雨天,适合家人围着桌子吃锅贴。 !b.io
一直都是偏爱这些农家饭的, *;A+k<fL
小时候看到妈妈做锅贴了就是兴奋的哈喇子乱窜, rqdHuJY
现在自己也是娃儿妈妈了, *
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对于喜欢的食物也是喜欢亲力亲为。 ]Q7\%id9
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麻鱼玉米饼,女儿的最爱, _^@
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小鱼子裹面炸至金黄酥口封脆, )ki`0z?4
提前和好自己喜欢吃的面,玉米面,荞麦面等等, ?JHMf[1
锅烧热加油,油热了窜葱姜辣椒花椒, &.O}+O
再把炸好的小鱼子放进锅加入适量的水, M-Eg}Ddy3
五成热的温度开始贴馍, 7tuwxiEhx
揪上一疙瘩面团,圆圆再拍拍, wB!X0F6V
掌心大了便可以湿一点水上锅了, &gY'5Rz4r
如此一圈贴满了便可以。 XniFwDT(x
大火烧开换文火慢续着, , h{!g6
大约开锅十几分钟便可享用了。 HOD`R
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如此美味,如此温馨, a_jdLXVj
看着心爱的家人围着桌子吃, o< _QM
暗想,幸福很简单, ^cxwCk#
就是你有时间,也愿意去做这些, @OiG}O
简之又简的家事。 9< |